Madeleine

Ekologiska bönder använder inte syntetiska kemiska bekämpningsmedel. Om sådana preparat kommer ut i naturen kan de ge växter och djur nedsatt fruktsamhet, rubbad ämnesomsättning med mera.
Bekämpningsmedlen läcker från åkrarna till våra vattendrag. I 44 procent av alla vattenprov som togs i Sverige 1985- 2001 hittades rester av bekämpningsmedel.

Bönderna sprutar bekämpningsmedel framförallt mot ogräs, men också mot insekter och svamp. Ogräsen och insekterna stryker förstås med på kuppen, det är ju meningen. Men om vissa arter dör, så påverkas balansen i naturen. När vi har färre blommor i fälten, så får vi också färre humlor, fjärilar och fåglar. På en ekologisk gård sprutar inte bonden mot blommorna, och därför finns det också ett rikare djurliv i och omkring odlingarna.

Den KRAV-anslutna bonden tar hänsyn till djurens naturliga behov och beteenden. Djuren får ekologiskt foder, utevistelse och rekreation. Den goda omtanken om djuren gör att du kan äta kött och ägg med bättre samvete.

När du handlar KRAV-märkt gynnar du ett jordbruk som inte gödslar växterna med snabbverkande konstgödsel. Den ekologiska bonden gödslar istället sin mark med djurgödsel och växtrester. Det förbättrar jordkvalitén och gynnar livet i marken.

Den KRAV-märkta maten är naturligt hälsosam. Det är mat som har fått växa och mogna på sina egna villkor, utan syntetiska kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel.
Den KRAV-märkta maten ska vara så ärlig som möjligt. Därför tillåts inga syntetiska färgämnen, smakämnen, sötningsmedel eller aromämnen, härdade fetter eller genmodifierade organismer vid framställningen av KRAV-märkta livsmedel.
Ekologiska kor äter mycket klöver och gräs som visat sig öka halten av den nyttiga Omega-3-fettsyran i kött och mjölk. Det finns också undersökningar som visat på mer C-vitamin och naturliga antioxidanter i ekologiska grönsaker.

Användningen av genmodifierade organismer har ökat lavinartat över hela världen. Ekologiska bönder och livsmedelsproducenter tar det säkra före det osäkra och använder inte GMO i sina produkter. GMO är alltså inte tillåtet att använda enligt KRAVs regler.
Det finns flera skäl till varför KRAV inte tillåter GMO. Dels anser vi att naturen är tillräckligt bra som den är. Att den inte behöver förändras, men vi är också oroade för riskerna med GMO och framförallt spridningen till den vilda naturen och till ekologiska odlingar. Ingen vet vad som händer när GMO korsas med naturliga arter. Det finns all anledning att vara skeptisk till gentekniken.

Vi på KRAV bryr oss om hur bönderna har det. Den som odlar ekologiskt behöver inte skydda sig mot farliga kemiska bekämpningsmedel. Det är viktigt, inte minst för odlare i tredje världen som inte har råd med dyr skyddsutrustning och därför löper stor risk att skada sig.

Det ekologiska jordbruket strävar efter att hushålla med tillgångar och utnyttja resurser som finns på platsen. Den ekologiska bonden odlar själv en stor del av fodret till sina djur och sprider sedan deras gödsel tillbaka till åkern. Det gör att mer av näringsämnena cirkulerar lokalt.
Det viktiga näringsämnet kväve produceras också lokalt och naturligt. Istället för att köpa in konstgödsel odlar den ekologiska bonden klöver för att fånga luftens kväve och göra det tillgängligt för växterna. Eftersom det går åt mycket energi för att framställa och frakta konstgödsel kan även energianvändningen bli lägre på den ekologiska gården.

Idag fastställdes att jag ska vikariera på Marias nätter under april månad, förmodligen längre. SHOOO:)
Det betyder 10 nätter i månaden. Där jag kommer få ut mer i lön än vad jag får just nu.
Jag kommer också kunna gå in extra, då jag är långledig två gånger i månaden, (9nätter).

Idag träffade jag Kajsa och hade med mig chokladbullar, vilket var mycket uppskattat!
Efter allt slit och släng ska Kajsa och Marcus äntligen på en toppen semester till Thailand, om 2 veckor. Varför är man inte tillsammans med Kajsa??? KAJSA, BLI LEBBA FÖR FAN.
Skämt å sida, hehe, njut för hela bunten och skicka ett postcard till mig! När ni rider på elefanter och besöker horgatan i Patong.

Förresten om jag nu är frugan i mitt och Tinas kollektiv, vad blir Tina då? Fan inte mannen iaf?

Efter velande hit och dit har jag bestämmt mig för att inte börja äta kött. Jag menar; hur stor chans är det att jag kommer ställa mig och steka en kotlett eller en hamburgare?
Fastän jag inte är väldens bästa vegetarian pga gelatinet, så värna jag om djuren mer än de flesta människor.
Jag får lov att vara så ego, då jag skänker pengar till djurenrätt när jag knappt har till hyran, jag har tagit hand om över 20 hemlösa katter och jag är (gammal) djuraktivist.
Jag tror att de flesta människor som känner mig har råkat ut för en utskällning eller en läxning i djurrätt och jag tror att alla människor som känner mig kan intyda på att jag har sedan länge brunnit för djurrätt.
Och jag tänker fan i mig inte låta glutenallergin stå ivägen för det.
Jag får helt enkelt lära mig att käka bönor och göra grytor & gratänger.
För min kamp för djuren kommer aldrig ta slut.

Time to work one more night. But that´s ok, i like it.
Ska strax gå och vila en timme. Bakade precis färdig min glutenmuffins.
Dem blev en aning fuffiga, men jag tror det är på grund av mjölet.
Har samtidigt som jag gjort min dagliga sysslor tittat på Sagan om ringen, eller mera lyssnat på Sagan om ringen :)

Tänkte ta tillfället iakt att berätta om min väktare på jobbet. Det är en roligt historia, tycker jag.
I söndags när jag jobbade natt så kom den, för mig, nya vakten. En ung kille med ett enormt fluffigt hår.
Samma ögonblick som jag såg honom tyckte jag att han såg bekant ut, men jag kunde inte placera honom,
Jag frågade Tina nästa morgon, om han som dem såg Magnus Uggla tillsammans med jobbade som väktare. För jag kommer ihåg från kort jag har sett, en kille med jätte fluff. Men hon sa att det nog inte var han.
Sen kom väktaren 2 nätter i rad, sen visch i fredags hittade jag honom på Jennies bilddagbok.
Är det inte lustigt? han finns i min vänskapskrets.
Kristianstad är fan i mej litet...
Puss på dig också Elina.

Nu har mitt ex skaffat ny flickvän och jag kan inte låta bli att bli en aning avis, men samtidigt så kan jag inte låta bli att vilja tipsa honom för vad han inte ska göra. För ingen borde vilja bli behandlad såsom han faktiskt omedvetet behandlade mig. Saken är just den, att han fattade inte att man inte kunde göra vissa saker och säga vissa saker till sin flickvän.
Men samtidigt, jag kan inte gå runt och vara andras mammor, det gör jag redan alltför ofta.
Men det är synd att ingen säger till mig, once in a while att inte bry mig. Ja ok, förutom min mamma då.

Jag tror att alla människor tänker och nästan gör samma sak som jag höll på att göra idag. Dagar då man känner sig lite extra ensam och man vill bara mysa lite. Det är dem stunderna då det är så himla svårt att inte bara ta luren och ringa ett av sina avdankade ex. Men det är ju också något av det dummaste man kan göra.
Jag vore en ju komplett idiot om jag hade ringt någon av mina ex, för jag har aldrig haft tur i kärlek.
Det skulle ha varit ett socialt misslyckande, för de flesta av mina ex är självupptagna, egoistiska, ex knarkare.
Då kanske ni undrar varför jag har haft sådanna pojkvänner? Ok, jag vet faktiskt inte.
Jag har alltid av någon underlig anledning dragits till, vad man kan kalla "problem barn".
Förmodligen hamnade jag i fel grupp, men den är jag ur.

Och jag anser faktiskt att jag har förändrat min syn på människor. För ett halv år /års sedan var jag väldigt oshysst och accepterade bara en viss sort människa och hatade precis allting. Jag avskyr fortfarande mycket, men inte på samma sätt. Jag hatar inte folk för att dem inte klär sig som mig eller inte tycker som mig och jag tittar inte heller sett på folk för dessa anledning. Jag accepterar att folk inte är som jag, (tack gode gud för det kanske), och jag accepterar att folk inte kommer tycka som jag. Jag kan inte tvinga någon att ha samma politiskt syn på saker och ting, Folk måste få tänka själva.
Jag måste säga att detta är något alldeles nytt för mig, jag tyckte inte såhär innan....
/